《宴海楼》情节紧扣人心,是沐原泽写一部不可多得的言情小说,语言简洁但却生动形象。讲述的是:短须,微胖,满脸堆笑,是“兴隆记”的掌柜,江文柏的舅舅,也是媒人。沈青禾的心脏像是被一只冰冷的手狠狠攥住,又骤然松开,血……
沈青禾死在大雪夜。前世,她将祖传的“宴海楼”菜谱和全部心血献给丈夫江文柏,
助他从街头小馆做到沪上名楼。他却在她病重时,与小姨子勾搭成奸,篡改遗嘱,
将她扫地出门。再睁眼,她回到十九岁,江文柏第一次来家里提亲那天。父亲正捻须微笑,
母亲满眼期许。她当着满堂宾客,将聘礼锦盒轻轻一推:“江公子,提亲?可以。
”“按宴海楼的规矩,三日后‘山海厅’设擂。”“你赢,我嫁,菜谱奉上。”“你输,
”她抬眸,笑意不达眼底,“我要你‘兴隆记’招牌,和你当众承认——你的手艺,
给我宴海楼提鞋都不配。”满座哗然。谁都以为沈家**疯了。三日后,沈青禾一身素衣,
当众复原失传百年的“玲珑玉脍”,刀工惊世。江文柏面色惨白,冷汗涔涔。
她碾碎他的招牌,转身却对角落那位一直安静观战的冷面男人颔首:“陆先生,合作意向书,
我签。”后来,宴海楼分店开遍南北,沈青禾成了商界传奇。江文柏破产那日,
红着眼冲进她的办公室:“你早就计划好了对不对?
那个陆砚舟……”沈青禾慢条斯理地擦着祖传的雕花玉刀:“江老板,菜凉了,就该倒掉。
”“人,也一样。”---雪真大啊。沈青禾蜷在桥洞下,
单薄的夹袄根本挡不住腊月的寒风,像刀子一样往骨头缝里钻。肺里像是塞满了粗糙的沙砾,
每一次呼吸都带着血腥味的嗬嗬声,牵扯出五脏六腑碎裂般的疼。视线模糊了,
只能看见漫天惨白的雪片子,旋转着,扑下来,盖住她枯槁的手,
也盖住了不远处宴海楼重新装修后、愈发金碧辉煌的招牌。那招牌,曾经是她外祖父的骄傲,
是她母亲半生守护,最后,是她亲手捧着完整的三十六道祖传菜谱和全部嫁妆,
送给了那个叫江文柏的男人。“青禾,你放心,宴海楼是我们的,永远都是。”新婚时,
他是这么说的。后来,他搂着她的妹妹沈月薇,站在新起的酒楼顶层,
指着脚下霓虹闪烁的十里洋场,意气风发:“看,这才是我们该有的天地!青禾,
你那些老派的菜式,该改改了。”再后来,她咳血咳得直不起腰,躺在冷清的偏房里,
听着前厅他们一家三口的笑声。律师拿来“遗嘱”,她颤抖着手摁下指印,
才发现名下只剩这身破衣裳。沈月薇倚在江文柏怀里,笑靥如花:“姐姐,安心养病,
宴海楼……有我们呢。”“我们”。雪钻进领口,冰得她一哆嗦,意识反而清晰起来。
真冷啊,比那年冬天,江文柏把她唯一一件厚棉衣当掉,换钱给沈月薇打新首饰时还冷。
也好,干干净净地来,干干净净地走。
只是不甘心……宴海楼……阿爹……阿娘……眼皮越来越重,黑暗温柔地覆上来。
…………“青禾,青禾?这孩子,怎么还愣着?江公子跟你说话呢。
”温婉又带着点嗔怪的女声在耳边响起,胳膊被轻轻碰了一下。沈青禾猛地睁开眼。
没有刺骨的寒风,没有令人作呕的霉味和血腥气。
鼻尖萦绕的是淡淡的檀香、新沏的龙井茶香,还有……堂前那盆水仙幽幽的冷香。
眼前是沈家老宅正厅,楠木桌椅光可鉴人,多宝阁上摆着几件不算名贵却雅致的瓷器。
母亲沈林氏穿着绛紫色缠枝莲纹的缎面袄子,正含笑略带责备地看着她。
父亲沈松年端坐上首,手里捻着一串佛珠,神色温和。下首客座上,坐着两个人。
年轻的那个,穿着簇新的宝蓝色杭绸长衫,头发梳得油亮,面皮白净,
眉眼间带着一股刻意掩饰的、初得志的轻浮气——江文柏。十九岁的江文柏。年长些的,
短须,微胖,满脸堆笑,是“兴隆记”的掌柜,江文柏的舅舅,也是媒人。
沈青禾的心脏像是被一只冰冷的手狠狠攥住,又骤然松开,血液轰地冲上头顶,
耳边嗡嗡作响,指尖瞬间冰凉。她低头,看见自己身上穿着鹅黄色织锦镶毛边的袄裙,
袖口下露出一双白皙柔嫩、没有任何冻疮疤痕的手。这是她的手,十九岁,还未沾满油烟气,
还未因常年操劳而关节粗大、布满细碎伤口的手。“沈**,”江文柏见她抬眸,
立刻站起身,做出彬彬有礼的样子,眼中却闪过一丝志在必得的光,“今日贸然登门,
实为唐突。然小生对**心仪已久,对宴海楼之传承亦心向往之。家舅已备下薄礼,
望沈伯父、伯母成全。”他的目光,贪婪地扫过她年轻姣好的脸,
更扫过这间虽不奢华却底蕴深厚的厅堂,最后,
无地落在一旁条案上那本用蓝布妥善包裹的旧册子上——那是宴海楼部分基础菜谱的手抄本,
阿爹有时会拿出来翻看。前世,就是这一天。她羞涩低头,在父母欣慰的目光中,
默许了这门亲事。从此,万劫不复。“青禾?”沈松年见女儿神色恍惚,久不说话,
轻咳一声提醒。江文柏的舅舅立刻打圆场,指着桌上打开的锦盒,
里面是一对成色普通的玉镯,几匹花哨的杭缎,还有一封红纸包着的银元:“沈老爷,
沈夫人,您看,我们文柏是诚心诚意的。这孩子勤快,脑子活,就是缺个平台。
若能得宴海楼臂助,必能光大门楣,不辜负沈**啊!”沈林氏看向女儿,
眼中是嫁女的欣慰与一丝不易察觉的忧虑。宴海楼近年生意确实平淡,丈夫身体又不太好,
若有个得力女婿……所有目光都集中在沈青禾身上。她慢慢抬起头,脸上没什么表情,
甚至没有前世此刻应有的羞涩或不安。那双杏眼里,沉淀着一种与年龄不符的冰冷和透彻,
静静地看着江文柏,看得他脸上的笑容渐渐有些挂不住。然后,她伸出手,不是去接茶,
也不是去碰那锦盒,而是轻轻地将那装着聘礼的锦盒,往江文柏的方向,推了一寸。
很轻的一个动作,却让满厅堂的暖意和期待,骤然降温。“江公子,”她开口,声音不大,
清脆,却带着一种玉石相击般的冷质,“提亲?”江文柏一愣,
下意识点头:“正是……”“可以。”两个字,干脆利落。沈松年和沈林氏都松了口气,
江文柏眼中喜色一闪。但沈青禾下一句话,让那口气又猛地提了起来:“宴海楼祖上规矩,
欲结秦晋,先论本事。三日后,山海厅,设擂。”她目光平平扫过江文柏瞬间僵住的脸,
和他舅舅错愕的神情,继续道,每一个字都清晰无比:“你我各凭厨艺,
请城中德高望重的老饕、同行前辈公证。三局两胜。”“你赢,”她顿了顿,
嘴角似乎弯了一下,却无丝毫暖意,“我嫁,宴海楼完整菜谱,双手奉上。”“你若输,
”她抬眼,直直看进江文柏开始慌乱的眼底,“我要你‘兴隆记’的招牌,从此摘下。并且,
你需当众承认——”她一字一顿,声音不重,却砸得满堂死寂:“你的手艺,给我宴海楼,
提鞋都不配。”“轰——”仿佛一滴冷水溅进滚油锅。沈松年手中的佛珠啪嗒掉在桌上,
沈林氏掩口低呼。江文柏舅舅的脸色瞬间涨红:“沈**!你、你这……这成何体统!
婚姻大事,岂能儿戏!擂台?这、这简直是侮辱!”江文柏的脸一阵红一阵白,
手指捏紧了长衫下摆。他没想到沈青禾会来这一出。宴海楼的菜谱他觊觎已久,
沈青禾的美貌和沈家的基业他也想要,可他自己的手艺……自家舅舅清楚,他自己更清楚,
不过是些糊弄外行、花哨取巧的东西,
全靠舅舅早年攒下的人脉和最近攀上的关系撑着“兴隆记”的门面。
跟传承了三代、有真东西的宴海楼打擂?“沈伯父,沈伯母,”江文柏强自镇定,挤出笑容,
“青禾妹妹怕是听了什么闲话,对我有所误会。这擂台之事,未免……太过惊世骇俗,
恐惹人非议,伤了沈江两家的和气。”沈松年也皱起眉:“青禾,不得胡闹!擂台比试,
闻所未闻!”“阿爹,”沈青禾转向父亲,眼神是前所未有的坚定,“宴海楼是靠手艺立身,
不是靠嫁女儿换安稳。他既口口声声心向往之,总要拿出匹配的本事。若连擂台都不敢上,
凭什么娶我?凭什么接手宴海楼?”她看向江文柏,目光如冰锥:“江公子,不敢么?
还是说,你今日提亲,看中的本就不是我沈青禾,而是我沈家的菜谱和招牌?”这话太锋利,
直接撕破了那层温情脉脉的遮羞布。江文柏脸上血色尽褪,他舅舅更是气得发抖。“好!好!
”江文柏舅舅猛地站起,“沈**既然把话说到这份上,我们兴隆记也不是吓大的!文柏,
应下!让沈**看看,什么叫真本事!”他赌的是沈青禾一个闺阁**,就算从小耳濡目染,
又能有几分真功夫?何况,评委可以活动,规则可以操作……江文柏骑虎难下,众目睽睽,
只能咬牙:“既然青禾妹妹执意要考校,文柏……奉陪便是!”事情就这么定了下来,
不欢而散。消息像长了翅膀,一夜之间传遍全城。宴海楼沈家**设擂招亲(虽未明说,
但众人皆如此理解),挑战者是新近有点名头的“兴隆记”少东。稀奇!热闹!三日后,
宴海楼门口被围得水泄不通,得到请柬的饮食行会耆老、知名老饕、报社记者,
以及无数看热闹的百姓,挤满了山海厅和外面的街道。沈松年面色凝重,沈林氏忧心忡忡。
他们都劝过青禾,但女儿像是变了个人,眼神沉静得可怕,只说:“阿爹,阿娘,信我。
”擂台上,江文柏果然有备而来。他不知从哪里弄来些稀罕食材,做的菜式花团锦簇,
名字起得玄之又玄,什么“凤舞九天”、“麒麟献瑞”,引得不少外行惊叹。
评委中确有几个被他舅舅打点过,频频点头。沈青禾一直很安静。
她穿着一身素净的月白衣衫,长发简单绾起,只在灶台前忙碌。第一道,
是宴海楼最基础的招牌,一道清汤狮子头。当那盅清澈见底、毫无油星的汤,
和那颗**酥烂、入口即化的狮子头被端上评委席时,几个真正懂行的老饕眼睛就亮了。汤,
是数小时吊出的真高汤,清淡却鲜味层次分明;肉,肥瘦比例、摔打力度、火候掌握,
无一不是教科书级的精准。没有炫技,只有扎实到极致的基本功。高下,其实已分。
但江文柏那边分数咬得很紧。第二道,江文柏做了一道复杂的“八宝葫芦鸭”,工序繁琐,
卖相不错,但内行人一尝便知,火候过了,鸭肉柴,八宝料味道混杂。轮到沈青禾。
她面前的案板上,只有一尾活蹦乱跳的鲜鲈鱼,一块豆腐,一盆清水,几样最简单的调料。
众人疑惑。只见她净手,取刀。那把刀似乎有些年头,刀身细长,闪着幽光。她提起鱼,
刮鳞去腮,动作流畅如舞蹈。然后,将鱼固定,换了一把更薄、更锋利的小刀。凝神,静气。
下一刻,手腕微动,刀光如雪,片片生花。不是普通的鱼片,那刀刃紧贴着鱼骨游走,极薄,
极匀,近乎透明,被轻轻投入一旁的清水盆中,瞬间舒展开,宛如一朵朵散落的玉兰花花瓣,
边缘微微卷曲,透过薄片,能清晰看见盆底青瓷的花纹。“这……这是‘透云膾’?不对,
比透云膾更薄!”一位须发皆白的老行尊颤巍巍站起,瞪大眼睛。更令人瞠目结舌的在后面。
沈青禾取过那块嫩豆腐,同样用那把小刀,竖切,横剖,动作快得让人眼花缭乱。片刻后,
她用刀面轻轻一托,将豆腐移入另一个盛满清水的碗中。众人伸颈看去,只见那清水之中,
赫然盛开了一朵栩栩如生的“豆腐菊花”!花瓣细如发丝,根根分明,颤巍巍立在水中。
“玲珑玉脍……”老行尊激动得胡子直抖,“这是失传的‘玲珑玉脍’啊!古书上有载,
‘鲈鱼脍,薄如蝉翼;豆腐花,细可穿针’。没想到,老夫有生之年竟能亲眼得见!
”山海厅内,先是死寂,随即爆发出震天的喝彩与惊叹!所有的镜头、所有的目光,
都聚焦在那盆清水中的“玉兰”与“菊花”上,
聚焦在那个神色沉静、仿佛只是完成一件寻常工作的素衣女子身上。江文柏面无人色,
冷汗浸透了后背的衣衫。他舅舅瘫坐在椅子上,嘴唇哆嗦着,一句话也说不出来。
那几个被收买的评委,在周围同行鄙夷的目光和山呼海啸般的叫好声中,头都抬不起来。
胜负,毫无悬念。当公证人高声宣布沈青禾胜出时,江文柏猛地抬头,
眼神怨毒地瞪向沈青禾。沈青禾却已不再看他。
她接过伙计递上的、写着“兴隆记”三个大字的木匾,在无数人的注视下,
拿起准备好的铁锤。“砰!砰!砰!”三下,干脆利落。木屑纷飞,
“兴隆记”的招牌裂成几块,掉在地上。她扔开铁锤,拿起手帕擦了擦手,
目光平静地扫过面如死灰的江文柏:“江公子,别忘了你的承诺。”江文柏牙齿咬得咯咯响,
在众人或嘲弄或鄙夷的目光中,
从牙缝里挤出那句话:“我……我的手艺……给宴海楼提鞋……都不配……”说完,
再也无颜停留,推开人群,狼狈不堪地冲了出去。满堂喧哗渐渐平息,众人犹在激动议论。
沈青禾却已走下擂台,穿过人群,径直走向山海厅一个不起眼的角落。那里,
坐着一位一直安静观战的男人。他穿着质料考究的深灰色西装,身姿挺拔,面容冷峻,
气质卓然,与周围喧闹的环境格格不入。他面前放着一杯未动过的茶,目光沉静,
方才那般激烈的比赛,似乎也未在他眼中掀起太多波澜。沈青禾在他面前站定,微微颔首,
语气是公事公办的平静:“陆先生。”男人抬眼,深邃的目光落在她脸上,
几不可察地点了下头:“沈**,精彩。”“合作意向书,我看过了。
”沈青禾从袖中取出一份折叠整齐的纸张,正是三日前,
她手中的——一份关于合资在毗邻的商埠开办新式饭店、并引入部分西式管理理念的计划书。
前世,她隐约听说过这位神秘陆先生的名头,知道他背景深厚,眼光独到,投资从未失手。
只是前世她困于内宅,无缘得见。“我签。”她接过旁边人递上的毛笔,在意向书乙方处,
利落地签下自己的名字——沈青禾。字迹清秀,却力透纸背。
陆砚舟眼中掠过一丝极淡的讶异,似乎没想到她如此果断。他接过意向书,看了一眼那签名,
薄唇微启:“沈**不怕我另有所图?”沈青禾迎上他的目光,
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